Vinagreta con Miel:
No importa lo deliciosa que pueda estar una comida, un toque extra de sabor nunca estará de más. Añadirles salsas, condimentos o aderezos es una manera de hacerlas aún mejores. Tener siempre estos elementos a la mano, en la mesa, es algo que muchos comensales agradecerán, sobre todo en forma de vinagreta. En esta oportunidad, el vinagre se combina con miel y da como resultado grandes sensaciones para el paladar. Una preparación rápida de hacer para usar en ensaladas y otros platos.
Ingredientes
1 cucharada de miel
3 cucharadas de vinagre
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza
2 cucharaditas de pimienta negra
Preparación
En un recipiente resistente calentar la miel en el microondas por un minuto aproximadamente.
Retirar del microondas y dejar enfriar un poco. Agregar una pizca de sal, pimienta al gusto y luego el vinagre y la mostaza. Remover hasta integrar y obtener una mezcla pastosa.
Añadir ahora el aceite, poco a poco, y unir todo muy bien hasta formar la vinagreta.
🍯¿Caramelos caseros de Miel y Propóleo 🍬
👉🏻Estos dulces son muy fáciles de preparar y tienen muchos beneficios para la salud. Solo necesitas unos pocos ingredientes naturales y un poco de paciencia. Te cuento cómo hacerlos paso a paso:
1: En una olla pequeña pon 50 ml de agua, 110 g de azúcar moreno y 40 g de miel. Lleva a fuego medio y remueve hasta que empiece a hervir.
Deja que hierva sin dejar de remover hasta que el caramelo alcance los 160 ºC. Puedes usar un termómetro de azúcar o hacer la prueba del vaso de agua: echa una gota de caramelo en un vaso con agua y si se queda como una lágrima y cae al fondo, está listo.
2: Retira del fuego y deja enfriar un poco. Añade 2 cucharaditas de extracto de propóleo y unas gotas de aceite esencial de tu preferencia (limón, eucalipto, menta, etc.).
3: Mezcla bien y vierte el caramelo en moldes para caramelos previamente engrasados o sobre papel encerado haciendo pequeñas porciones.
Deja que se enfríen completamente y se endurezcan. Puedes pasarlos por azúcar glas para que no se peguen entre ellos.
👉🏻 Ya tienes tus caramelos caseros de miel y propóleo listos para disfrutar. Estos caramelos te ayudarán a calmar la irritación de garganta, a combatir las infecciones y a reforzar tus defensas✅
Además, están muy ricos y son ideales para compartir con tu familia y amigos. ¿Te animas a probarlos?
